Dbaj o swój nóż

Stal wysokowęglowa jest warta dziesięciu sekund uwagi po każdym użyciu. Oto cała rutyna.

Dlaczego to ma znaczenie

Stal węglowa może rdzewieć i na tym polega handel

Damaszek i D2 to stale wysokowęglowe. Węgiel sprawia, że ​​takie ostrze ma ostrą krawędź i dlatego też stal reaguje na wilgoć. Pozostawiony mokry, będzie plamił.

Nie jest to wada i nie jest trudno sobie z tym poradzić. Dziesięć sekund po każdym użyciu to cała praca. Rdza nie jest objęta gwarancją, więc warto mieć te dziesięć sekund.

10sek

Po każdym użyciu

Oczyścić, osuszyć, przetrzeć cienką warstwą oleju. Taka jest rutyna.

30°

Kąt ostrzenia

Między 22 a 30 stopni. Dopasuj fazę już na ostrzu.

0

Czasy w zmywarce

Ciepło, detergent i stojąca woda niszczą dobre ostrze.

Krok pierwszy

Czyste, suche, olejowane

Oczyść ostrze i całkowicie je wysusz. Następnie przetrzeć cienką warstwą oleju mineralnego. Olej rycynowy, kokosowy i parafinowy działają, podobnie jak wosk.

Właśnie z tego powodu Twój nóż znalazł się pod warstwą oleju. Wytrzyj go przed pierwszym użyciem, a gdy skończysz, załóż nową warstwę.

Krok drugi

Pochwa służy do noszenia, a nie do przechowywania

Skóra zatrzymuje wilgoć w stosunku do stali. Nóż pozostawiony tygodniami w wilgotnej pochwie może zostać zabrudzony i jest to najczęstsza przyczyna uszkodzenia takiego noża.

Na czas dłuższy niż podróż trzymaj nóż z dala od pochwy. Jeśli musi pozostać w pochwie, upewnij się, że ostrze i skóra są suche i najpierw nasmaruj ostrze. Pozostaw nóż i pochwę do wyschnięcia, zanim którykolwiek z nich zniknie i nigdy nie przechowuj mokrego noża w magazynie.

Krok trzeci

Podążaj za kątem, który już istnieje

Ostrzyć w temperaturze od 22 do 30 stopni. Najbezpieczniejszą wskazówką jest skos, który już posiada ostrze: dopasuj go, a nie popełnisz błędu.

Nasz producent zaleca kamień wodny o ziarnistości 1000/6000, który będzie dostępny w każdym sklepie z narzędziami lub sprzedawcy internetowym. Strona 1000 wyznacza przewagę, strona 6000 ją kończy.

D2 jest trudniejszy w obsłudze niż ostrza damasceńskie. Dla Predator Hunter D2 i Tracker D2, zamiast miękkiego kamienia używaj diamentowej ostrzałki lub ceramicznych pałeczek do garnków.

Reszta noża

Drewno i skóra chcą tego samego

Wycieraj rączkę podczas wycierania ostrza. Orzech, drewno oliwne i czarne drewno wymagają od czasu do czasu warstwy oleju i będą wyglądać lepiej. Micarta nie potrzebuje niczego poza czyszczeniem.

Jeśli osłona ulegnie zamoczeniu, pozostaw ją do wyschnięcia w temperaturze pokojowej, z dala od grzejnika lub ognia. Wymuszone ciepło kurczy się i pęka skórę.

Co spowoduje utratę gwarancji

Te noże służą do cięcia

Używanie noża jako młotka, dłuta, podważacza lub śrubokręta jest niewłaściwym użyciem, podobnie jak łupanie nim drewna. Podobnie jest z rozbieraniem go, modyfikowaniem lub ostrzeniem w sposób zmieniający szlif.

Rdza, matowa lub wyszczerbiona krawędź, zadrapania, wygięty czubek i normalne zużycie również nie są wadą. 12-miesięczna gwarancja obejmuje wady wykonania i materiałów, a to inna sprawa. Pełna lista znajduje się na strona gwarancji.

Więcej pytań

Reszta odpowiedzi

Stal, rozmiary, zawartość pudełka, wysyłka i gwarancja są w cenie strona pomocy i często zadawanych pytań.

Jeśli Twój nóż ma problem, a nie pytanie, napisz e-mail customerservice@bigcatroar.com z numerem zamówienia i zdjęciami.