Vår historia
Designad i USA, handgjord i Wazirabad och Damaskus hela vägen igenom.
Designad i USA. Tillverkad för hand i Wazirabad.
Bigcat började med en frustration: massor av knivar som säljs eftersom Damaskus är en bild av Damaskus. Mönstret trycks eller laseretsas på vanligt stål, och den första ordentliga skärpningen tar bort det.
Att leta efter det äkta tog oss till Wazirabad i Pakistan, en stad känd för sina knivtillverkare i århundraden, där farkosten går från ett par händer till ett annat. Vi arbetar med duktiga hantverkare där och håller varje kniv till en standard. Varje Bigcat designas här och tillverkas där, av människor med generationer av erfarenhet bakom sig.
Ingen mask. Ingen kärna. Damaskus, kant mot rygg.
Vissa Damaskusknivar döljer ett annat stål under: ett tunt mönstrat lager över en vanlig kärna. Den ser precis ut på hyllan, och den är borta när kanten väl slipats tillbaka.
Vårt är Damaskus hela vägen igenom. 288 lager av 15N20 och 1080, smidessvetsade till en stång och vikta, så mönstret är stålet snarare än en finish ovanpå den. Du kan se det på ryggraden, och eftersom lagren löper genom bladet, slipar inte skärpningen bort mönstret.
288
Lager i varje Damaskus-blad
15N20 och 1080, smidessvetsade och vikta till en stång.
85k+
Knivar sålda
Över hela Amazon, Walmart och vår egen butik sedan 2021.
12 mo
Garanti
Mot defekter i utförande och material, på varje kniv.
Två stål, ett mönster.
Ett Damaskusblad är två stål, inte ett. Våra är 15N20 och 1080, staplade 288 lager djupt.
1080 är ett vanligt högkolhaltigt stål. 15N20 bär nickel. I syraetsningen mörknar 1080 och 15N20 förblir ljus, och den kontrasten är mönstret du ser, som löper genom bladet istället för att sitta på det.
Tillverkad för hand, ett blad i taget.
De två stålen smidsvetsas till en stång och viks tills det blir 288 lager. Varje blad formas sedan, härdas i olja, slipas, etsas för att få upp mönstret och slipas, ett i taget, av skickliga händer snarare än en fabrikslinje.
Ingen maskin bestämmer takten. Det är också därför inga två blad matchar: vikningen landar aldrig på samma sätt två gånger, så kniven du får är inte kniven på fotografiet. Det är nära, och det är ditt.
Vi tävlar på bladet. Aldrig markeringen.
En riktig hel Damaskuskniv bör inte bära en samlarprislapp.
Så vi håller materialen ärliga, utbudet litet och priset nära vad arbetet kostar. Värdet hör hemma i stålet, inte i förpackningen, inte i marknadsföringen och inte i ett namn på en hylla. Det är hela verksamheten, och det är därför en Bigcat kostar vad den gör.
Gjord för att användas.
Dessa är gjorda för lägerkök, eldmatlagning, fältdressing och den vanliga styckningen som fyller en dag utomhus. Rengör den, torka den och olja in den efter användning, och bladet får en patina som är din ensam.
Det är poängen med att köpa en bra kniv snarare än tre billiga.
