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Couteaux en acier de Damas
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Un couteau Damas est fabriqué à partir de deux aciers ou plus, soudés par forge en une seule barre et pliés jusqu'à ce que les couches apparaissent comme un motif sur la lame. Les nôtres sont constitués de 288 couches d'acier 15N20 et 1080, et le motif traverse le métal plutôt que d'être gravé sur la surface. Onze couteaux ici, du karambit de 8 pouces au Patriot de 14 pouces, chacun fabriqué à la main et chacun avec son propre étui en cuir.
Lequel est fait pour moi ?
Votre premier couteau Damas
Predator Hunter Couteau de chasse Damas, m...Le Predator Hunter, notre forme brevetée, 10 pouces avec une lame de 5 pouces.
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Tu veux le plus de lame
Patriot Couteau de chasse Damas avec étui ...14 pouces au total avec une lame de 9 pouces, pleine soie, garde croisée des deux côtés.
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Tu veux quelque chose de compact
Karambit Desert Fox Couteau Damas avec étu...8 pouces au total avec une lame incurvée de 3,5 pouces et un anneau de doigt, 5,5 oz.
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Tu aimes une poignée plus légère
Predator Hunter Couteau de chasse Damas, m...Le même Predator Hunter avec un manche en bois d'olivier.
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Magasinez tous les couteaux Damas
Qu'est-ce que l'acier de Damas ?
Le Damas moderne est en acier soudé selon un modèle. Deux aciers avec des quantités différentes de nickel et de carbone sont empilés, chauffés, soudés par forge en une seule barre et pliés encore et encore, jusqu'à ce que la barre contienne des centaines de fines couches. Lorsque la lame finie est gravée, les deux aciers subissent la gravure différemment et les couches apparaissent sous forme de motif.
Pourquoi 15N20 et 1080 ?
C'est l'accord classique. Le 15N20 contient du nickel et reste brillant après gravure, et le 1080 est un acier ordinaire à haute teneur en carbone qui s'assombrit. Assemblez 288 couches des deux et vous obtenez un fort contraste entre les bandes claires et sombres, ce qui rend le motif facile à lire sur une table.
Vrai Damas ou gravé?
Un couteau bon marché d'aspect Damas est un seul acier avec le motif imprimé ou gravé au laser sur le dessus. Il s'estompe et s'arrête à la surface. Le Damas soudé par motif est superposé tout au long, de sorte que le motif suit la mouture jusqu'au tranchant, et chaque lame sort un peu différente. C'est le seul type que nous vendons.
Damas rouille-t-il ?
Ça peut. Le 1080 est un acier au carbone et l'acier au carbone rouille s'il est rangé humide. Séchez la lame après utilisation et essuyez-la avec une fine couche d'huile, et l'acier restera brillant. Ne rangez jamais le couteau dans son étui lorsqu'il est humide.
Quel couteau Damas choisir ?
Commence par la taille du travail. Les chasseurs de 10 pouces, dotés de lames de 5 pouces, couvrent la plupart des travaux en extérieur. Le Leopard Hunter, le Raptor et le Patriot vous offrent des lames de 7 à 9 pouces pour les gros travaux au camp. Le Tracker a un dos dentelée et des plaquettes Micarta, et le Karambit Desert Fox est le modèle compact, avec une lame incurvée de 3,5 pouces et un anneau.
Foire aux questions
Combien de couches y a-t-il dans une lame Damas Bigcat ?
288 couches d'acier 15N20 et 1080, soudées par forge et pliées en une seule barre.
Chaque modèle de lame est-il le même ?
Le motif provient du pliage et de l'affûtage, donc chaque lame est légèrement différente des photos et de toutes les autres lames. C'est ainsi que tu peux distinguer un véritable Damas soudé à un motif imprimé.
Ces couteaux sont-ils faits à la main ?
Oui. Le Damas est posé, meulé et fini par des personnes, et non sur une chaîne d'usine.
Le motif va-t-il disparaître ?
Non. Le motif se trouve dans l'acier lui-même, pas sur la surface. L'affûtage et l'utilisation ne l'enlèveront pas, bien qu'une lame très usée puisse nécessiter une nouvelle gravure pour rétablir le contraste.
Comment entretenir un couteau Damas ?
L'huile est ce qui maintient le motif net. Une lame essuyée et huilée après utilisation reste brillante ; on range les taches humides, et les couches sombres 1080 le montrent en premier.
Quelle garantie accompagne le couteau ?
12 mois contre les défauts de fabrication et de matériaux, sur chaque couteau.
Écrit par l'équipe Bigcat Knives. L'acier, le nombre de couches et les tailles proviennent de notre propre fiche technique de couteau et de la photographie de liste. Dernière révision le 25 septembre 2026.
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