¿Qué es un cuchillo de hoja fija? Una guía sencilla

Publicar por Bigcat Knives team

Oct 24 2022

Two Damascus fixed blade knives of different lengths with their leather sheaths on a canvas backpack

Un cuchillo de hoja fija es un cuchillo cuya hoja no se pliega. El acero de la hoja continúa dentro del mango, así que entre tu mano y el filo no hay bisagra, resorte ni seguro. Como no se pliega, se lleva en una funda y no en el bolsillo.

¿Hoja fija o navaja plegable?

	Hoja fija	Navaja plegable
Resistencia en el mango	Sin piezas móviles	Depende del eje y del seguro
Limpieza	Se enjuaga y se seca	La suciedad y la grasa se acumulan en la bisagra
Cómo se lleva	En una funda, al cinturón	En el bolsillo
Listo para usar	Lo desenfundas	Hay que abrirla y trabarla

Por eso la hoja fija es lo habitual para la caza y el trabajo al aire libre, y la navaja para llevar a diario en el bolsillo. Las leyes sobre portar cuchillos y navajas cambian según el estado y la ciudad, así que revisa las de tu zona.

¿Qué es la espiga?

La espiga es la parte del acero de la hoja que entra en el mango. En un cuchillo de espiga completa recorre todo el largo y el ancho del mango, con las cachas fijadas con pasadores a cada lado, y el acero se ve a lo largo del lomo y en el extremo del mango. En un cuchillo de espiga parcial, el acero termina a medio camino dentro del mango. La espiga completa pone más peso en el mango y va bien en cuchillos de trabajo grandes. La espiga parcial es más ligera y es la construcción tradicional de un cuchillo de caza de unas 10 pulgadas.

¿Qué tamaño de hoja fija necesito?

Hoja de 3 a 5 pulgadas: caza, eviscerar la presa en el campo, cocina de campamento y trabajo diario al aire libre.
Hoja de 6 a 9 pulgadas: más alcance para caza mayor y tareas de campamento. Pesa más en el cinturón.
Menos de 4 pulgadas: conviene tenerlo en cuenta si tu estado o tu ciudad limita el largo de hoja que puedes portar.

¿Para qué sirve un cuchillo de hoja fija?

Para eviscerar y desollar presas en el campo, preparar comida en el campamento, cortar cuerda y cordón, tallar estacas para la tienda y astillas para encender fuego, y cortar en general al aire libre. Es una herramienta de corte: hacer palanca, golpear el lomo con un martillo o partir leña es justo como se dañan las hojas fijas.

¿Qué debe traer?

Una funda hecha para esa hoja, para que el cuchillo no se salga cuando te agachas. El cuero es lo tradicional; deja que se seque antes de volver a guardar el cuchillo, porque el cuero retiene la humedad contra el acero. Todos los cuchillos Bigcat son de hoja fija con su propia funda de cuero, desde el Karambit Desert Fox de 8 pulgadas hasta el Patriot de 14 pulgadas.