Couteaux à dépecer pour la chasse

Qu'est-ce qui fait un bon couteau à dépecer ?

Une pointe que tu peux garder à l'écart de la peau, un ventre avec beaucoup de courbe et une poignée qui maintient votre prise au même endroit. Le point de chute est la réponse classique : le dos de la lame s'incurve jusqu'à la pointe, de sorte que la pointe est basse et que le tranchant incurvé derrière elle fait le travail.

Lesquels de nos couteaux sont des points de chute ?

Cinq. Le Deer Hunter est une pointe de chute droite avec une lame plus pleine. Le Beast Hunter est une pointe de chute modifiée avec une nervure surélevée au centre de la lame et une rainure profonde pour ton index. Le Predator Hunter, notre conception brevetée, est un point de chute modifié en noyer, bois d'olivier ou acier D2.

Une lame de 5 pouces est-elle trop longue pour le dépouillement ?

Il est plus long qu'un couteau à capper dédié, qui mesure généralement de 3 à 4 pouces, et c'est délibéré. Une lame de 5 pouces vous donne toujours le contrôle près de la pointe, et elle gère également l'habillage sur le terrain et le travail de camp, de sorte qu'un seul couteau couvre tout le travail plutôt que deux.

Ces couteaux ont-ils un crochet à intestin ?

Non, aucun de nos couteaux n'a de crochet en intestin. De nombreux chasseurs ouvrent la cavité avec la pointe d'une pointe de chute, en gardant le tranchant tourné vers le haut et éloigné.

Prendre soin d'un couteau à dépecer

Nettoie-le immédiatement après utilisation, séchez-le et essuyez-le avec une fine couche d'huile. Le sang et la graisse sont durs pour l'acier au carbone, alors fais-le en fin de journée plutôt qu'en rentrant chez toi.